Guida ai ristoranti e agli eventi gastronomici a Genova e in Liguria

COSTANTINO MALATTO

Sono un giornalista de "la Repubblica" con la passione della buona tavola. Sull'edizione genovese del giornale curo da cinque anni una rubrica settimanale del venerdì che è una guida ai migliori ristoranti e trattorie di Genova e della Liguria. Inoltre collaboro con la Guida dell'Espresso "I Ristoranti d'Italia". In questo sito proporrò, approfondendo, i giudizi sui vari ristoranti visitati.

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